구내식당 위탁운영자 모집공고

작성일
2012-04-12 11:36:22
작성자
관리자
조회수 :
4054

부산김해경전철 종합관리동 구내식당 위탁운영을 위한 사업자를 다음과 같이 모집 공고합니다.

2012년 4월 10일
부산김해경전철운영(주) 대표이사

1. 모집에 부치는 사항

  • 사업명 : 부산김해경전철 종합관리동 구내식당 위탁 운영
  • 위 치 : 경남 김해시 삼계동 655번지 종합관리동 지상 1층
  • 대상시설
    대상시설
    위치 및 규모설 비
    ·지상 1층 148.4㎡(식당)
    ·지상 1층 15.18㎡(매점)
    ·조리기구 및 주방기구 등 기본시설 완비
    ·식탁 및 의자 완비

2. 계약기간

  • 2012. 05. 01 부터 2013. 04. 30일 까지

3. 위탁운영조건

식단가(부가가치세 포함)

  • 직원 및 입주기관 : 4,000원(중식, 석식)
  • 외부인 : 4,500원(중식, 석식)

급식시간

  • 조 식 : 07:30 ~ 09:00
  • 중 식 : 11:30 ~ 13:30
  • 석 식 : 17:30 ~ 19:00
  • 간 식 : 16:00 ~ 17:00
  • 주 5일 급식(월~금)

구내식당 운영보조금 지급

  • 지급조건 : 일평균 식수인원 100식 미만시(평일 기준)
    - 식수인원집계시스템 구축 : PC에 Exel 프로그램 설치
  • 월 1,350,000원 한도내에서 지급

비용부담범위

비용부담범위
부산김해경전철운영(주)위탁사업자
○식당운영 장소 제공
○조리 및 주방기기 기본시설 제공
○식탁 및 의자 제공
○수도, 전기, 도시가스 사용료
(단, 전기 사용료는 부산-김해경전철 (주)가 부담)
○식재료비, 주방용 소모품비, 잔반처리비 등
○구내식당 종사원의 인건비·복리후생비
○구내식당 운영과 관련한 제세공과금,
각종 보험료, 쓰레기처리 및 전화비
○기타 구내식당 운영 및
환경개선을 위한 직·간접 비용 등

4. 참가자격

  • 요식업 운영 경력 5년 이상
  • 영양사 및 조리사자격증 보유자 필히 고용
    ※ 실적증명서 제출(사업자등록증, 납세증명서 등)

5. 계약방법

  • 일반경쟁, 제안서 평가

6. 위탁사업자 선정절차

가. 모집공고기간 : 2012.4.11 ~ 2012.4.15
나. 참가신청서 및 제안서 접수

  • 접수기간 : 2012.4.16(월) 15:00까지
  • 장 소 : 부산김해경전철운영(주) 경영관리팀(2F)
  • 접수방법 : 직접 방문접수

다. 서류심사 및 평가

  • 일 시 : 2012.4.17
  • 평가방법 : 사업제안서 평가

라. 최종사업자 선정 및 계약체결 : 2012.4.18

  • 제안서 평가점수가 최고인 1개 업체를 위탁사업자로 선정하여 계약 체결
  • 계약 체결시 10,400천원에 해당하는 계약이행보증보험증권 제출
    ※ 당사가 예상하는 계약기간(1년)내 예상매출액 104,000천원의 10% 적용

7. 운영자 선정의 무효

  • 국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제39조 및 동법 시행규칙 제44조의 규정에 의함

8. 모집참가 관련 제출 서류

가. 참가신청서 1부
나. 인감증명서 각 1부
다. 제안서 7부
라. 서약서 1부
사. 실적증명서(요식업 운영실적 증명서) 1부

9. 기타사항

가. 본 모집은 직접방문 접수만 인정함(우편접수 불가)
나. 제출된 서류는 일체 반환하지 않으며, 본 제안과 관련된 일체의 소요비용은 참가자의 부담으로 함
다. 제안서는 본 공고 대한 제반사항을 사전에 충분히 숙지하고 제안에 임한 것으로 간주함
라. 제안서는 허위나 단순예상으로 작성하여서는 아니 되며, 모든 기재사항을 객관적으로 입증할 수 있어야 하고, 선정된 사업자의 등록서류 중 허위로 작성한 사실이 있거나 무효사항이 발견된 경우 선정은 취소함.
마. 제안서 평가결과의 내용과 협상의 결과는 공개하지 않는 것을 원칙으로 함
바. 본 모집은 공동계약을 허용하지 않음
사. 문의사항

  • 부산김해경전철운영(주) 경영관리팀 (055-310-9734)

담당자
부산김해경전철 콜센터 ( ☎ 055-310-9800 )
최종수정일
2016-09-22 15:28:28
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